Whisky aus Schottland´s fünf Whisky Regionen

Mortlach 15 Jahre 2019 Six Kingdoms - Game of Thrones 46% vol. 0,7l
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Schottland verfügt über fünf Whisky-Regionen. Diese unterscheiden sich in ihren geografischen und klimatischen Bedingungen ganz erheblich, was den Geschmack des jeweiligen Whiskys unverkennbar macht:
die Highlands, die Speyside, die Lowlands, Campbeltown und die Islands(inklusive Islay). Nirgends auf der Welt findet man so viele produzierende Destillerien wie hier. Der ausschließlich in Schottland hergestellte Scotch Whisky unterteilt sich grob in die Kategorien Single Malt Scotch Whisky sowie Blendet Malt Scotch Whisky. Beide Sorten zeichnen sich durch hervorragende Qualitäten aus, welches noch größtenteils mit Hand und Herz handwerlich hergestellt werden. Der Whisky ist ein reines Naturprodukt, entsteht in einem aufwändigen Herstellungsprozess aus Wasser, meist Gerste, Hefe und reift immer in einem Eichenholzfass für mindestens 3 Jahre. Aus allen fünf Whiskyregionen kommen dann Originalabfüllungen der einzelnen Destillerien sowie Einzelfaßabfüllungen von unterschiedlichen unabhängigen Abfüllern.