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Organic Highland Single Malt Whisky Batch 03 Nc’nean 46,0% vol. 0,7l
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Organic Highland Single Malt Whisky Batch 03 Nc’nean 46,0% vol. 0,7l
Hersteller: Nc’nean Distillery
Gründung: 2017
Anschrift: Nc’nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, PA80 5XZ Schottland
Der Jahresanfang ist vielleicht der beste Zeitpunkt, um in die Zukunft zu schauen. Dazu passt kaum eine Distillery so gut, wie Nc’nean. Als eine der wenigen frauengeführten Brennereien der Welt hat sie sich seit dem Launch im vergangenen Jahr mit dem kompromisslosen Fokus auf Nachhaltigkeit zu einem Vorreiter der Spirituosenbranche gemacht. Die Küsten-Destillerie auf der Halbinsel Morvern nutzt für alle Prozesse erneuerbare Energien und produziert ihre Spirits auf Basis von 100 Prozent biologisch angebauter schottischer Gerste.
Das gilt nicht nur für den weichen, unkomplizierten Nc’nean Organic Single Malt Whisky, der zudem in Großbritanniens erster 100%ig recycelter Klarglasflasche steckt. „Made by nature, not by rules“ ist auch der Nc’nean Organic Botanical Spirit. Für die innovative Spirituose im natürlichen Look kooperierte Nc’nean mit der befreundeten, ebenfalls nachhaltig arbeitenden Brennerei Beinn An Tuirc, die den Nc'nean Whisky-Rohbrand ein zweites Mal destillierte – unter Zugabe von zehn Botanicals. Ein floral-nussiges Geschmacksexperiment, das über die Grenzen von Gin hinausgeht und sich auf Whisky rückbezieht. Wild und aromatisch versetzt der Botanical Spirit an die Westküste Schottlands und punktet in zahlreichen Drink-Rezepturen.
Hersteller: Nc’nean Distillery
Gründung: 2017
Anschrift: Nc’nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, PA80 5XZ Schottland
Der Jahresanfang ist vielleicht der beste Zeitpunkt, um in die Zukunft zu schauen. Dazu passt kaum eine Distillery so gut, wie Nc’nean. Als eine der wenigen frauengeführten Brennereien der Welt hat sie sich seit dem Launch im vergangenen Jahr mit dem kompromisslosen Fokus auf Nachhaltigkeit zu einem Vorreiter der Spirituosenbranche gemacht. Die Küsten-Destillerie auf der Halbinsel Morvern nutzt für alle Prozesse erneuerbare Energien und produziert ihre Spirits auf Basis von 100 Prozent biologisch angebauter schottischer Gerste.
Das gilt nicht nur für den weichen, unkomplizierten Nc’nean Organic Single Malt Whisky, der zudem in Großbritanniens erster 100%ig recycelter Klarglasflasche steckt. „Made by nature, not by rules“ ist auch der Nc’nean Organic Botanical Spirit. Für die innovative Spirituose im natürlichen Look kooperierte Nc’nean mit der befreundeten, ebenfalls nachhaltig arbeitenden Brennerei Beinn An Tuirc, die den Nc'nean Whisky-Rohbrand ein zweites Mal destillierte – unter Zugabe von zehn Botanicals. Ein floral-nussiges Geschmacksexperiment, das über die Grenzen von Gin hinausgeht und sich auf Whisky rückbezieht. Wild und aromatisch versetzt der Botanical Spirit an die Westküste Schottlands und punktet in zahlreichen Drink-Rezepturen.
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