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Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2011 Heavily Peated 50,0% vol. 0,7l
Aroma: erdig geteerter Torfrauch, Milde Vanilleschoten, cremige Kokosmilch, süße Pfirsicharomen und süße Vollmilchschokolade stehen den maritim-rauchigen Islaynoten gegenüber
Geschmack: Karamellcreme, frische, grüne Äpfel, eine Prise Salz , über allem kräftige Noten von Teer und stark verbranntem Holz, Rauch und gemahlener Pfeffer
Abgang: langanhaltend, salzige Meeresluft, die Teer, Lagerfeuerrauch und Tabaknoten mit sich trägt mit Anklängen von gerösteter Kokosnuss
Farbe: bernstein
Hersteller: Bruichladdich Distillery
Gründung: Bruchladdich (Brook-Laddie) 1881 durch die Brüder
Robert, William und John Gourlay Harvey
Anschrift: The Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN
Whiskybase Bewertung: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/112321/port-charlotte-2011
Durch sein junges Alter von 6 Jahren ist auch der Fasseinfluss noch nicht so dominant wie bei älteren Ausgaben. Hier spielt das stark getorfte Gerstenmalz die Hauptrolle was Aroma und Geschmack angeht! Die hier verwendete Gerste wurde im Sommer 2010 geerntet und stammt von drei Landwirten auf Islay: Raymond Fletcher, Neil McLellan und Raymond Stewart. Mittlerweile bezieht Bruichladdich von 17 unterschiedlichen Islay Bauern und Bäuerinnen Ihre Gerste. Dass die Aromen so intensiv sind, ist der Tatsache geschuldet, dass der Whisky mit strammen 50% Alkoholvolumen, abgefüllt wurde und dadurch auf Kältefiltration verzichtet werden konnte. Also quasi das typische Bruichladdich Qualitätsstandards. Ein absolutes Muss für Rauch Fans!
Geschmack: Karamellcreme, frische, grüne Äpfel, eine Prise Salz , über allem kräftige Noten von Teer und stark verbranntem Holz, Rauch und gemahlener Pfeffer
Abgang: langanhaltend, salzige Meeresluft, die Teer, Lagerfeuerrauch und Tabaknoten mit sich trägt mit Anklängen von gerösteter Kokosnuss
Farbe: bernstein
Hersteller: Bruichladdich Distillery
Gründung: Bruchladdich (Brook-Laddie) 1881 durch die Brüder
Robert, William und John Gourlay Harvey
Anschrift: The Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN
Whiskybase Bewertung: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/112321/port-charlotte-2011
Durch sein junges Alter von 6 Jahren ist auch der Fasseinfluss noch nicht so dominant wie bei älteren Ausgaben. Hier spielt das stark getorfte Gerstenmalz die Hauptrolle was Aroma und Geschmack angeht! Die hier verwendete Gerste wurde im Sommer 2010 geerntet und stammt von drei Landwirten auf Islay: Raymond Fletcher, Neil McLellan und Raymond Stewart. Mittlerweile bezieht Bruichladdich von 17 unterschiedlichen Islay Bauern und Bäuerinnen Ihre Gerste. Dass die Aromen so intensiv sind, ist der Tatsache geschuldet, dass der Whisky mit strammen 50% Alkoholvolumen, abgefüllt wurde und dadurch auf Kältefiltration verzichtet werden konnte. Also quasi das typische Bruichladdich Qualitätsstandards. Ein absolutes Muss für Rauch Fans!
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