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Mackmyra KREATÖR [GIN] 47,3% vol. 0,5l
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-10%
Sorte: Gin
Aroma: schwedischer Waldduft nach Wacholder und Himbeere, frische Zitrone mit einer feinen Note Süßer Vanille und würzigem Kardamon
Geschmack: würziger Wachholder mit Anklängen von Himbeere, Koriander und einer frischen Zitrusnote
Abgang: ein deutlich langanhaltender, frischer Ton von Wachholder und Zitrone
Farbe: klar
Region: Schweden
Hersteller: Lab+Distillery by Mackmyry
Gründung: 1999
Anschrift: Mackmyra, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle
Botanicals:
Wachholder, Limette, Grapefruit, Zitrone, Orange, Koriander, Kardamom, Pomeranze, Vanille, rosa Pfeffer, Zimt, Ingwer, Holunder, Anis, Preiselbeere und Himbeere.
Die Brennerei in Mackmyra Bruk wurde 2002 eingeweiht und ist eine voll funktionsfähige Pot-Still Destillerie. Hier wurde sämtlicher Mackmyra Single Malt Whisky destilliert bis 2011 die Gravitationsdestillerie in der Mackmyra Whiskyby in Gävle ihren Betrieb aufnahm. 2017 wurde die alte Brennerei wieder reanimiert, diesmal unter dem Namen Lab+Distillery by Mackmyra, mit dem Ziel neue, innovative Spirituosen zusammen mit engagierten Craft Destillern zu kreieren.
Lange wurde getestet, verglichen, diskutiert, probiert und verkostet. Jetzt ist es soweit Mackmyra präsentiert uns den ersten eigenen Gin zur Auslieferung.
Kreatör [jin] ist ein Bio-Gin wie man ihn besser in Schweden nicht herstellen kann. Hierfür werden frische und handverlesene Rohstoffe verwendet. Sämtliche Zutaten werden manuell weiterverarbeitet und dann in der klassischen Kupferdestille in Mackmyra Bruk destilliert.
Kreatör [jin] wurde in Zusammenarbeit mit dem Craft Brenner Rickard Aldén
und der Lab+Distillery by Mackmyra hergestellt. Die Flaschen sind mit Batch- und Flaschennummer nummeriert und allesamt von Rickard signiert.
Aroma: schwedischer Waldduft nach Wacholder und Himbeere, frische Zitrone mit einer feinen Note Süßer Vanille und würzigem Kardamon
Geschmack: würziger Wachholder mit Anklängen von Himbeere, Koriander und einer frischen Zitrusnote
Abgang: ein deutlich langanhaltender, frischer Ton von Wachholder und Zitrone
Farbe: klar
Region: Schweden
Hersteller: Lab+Distillery by Mackmyry
Gründung: 1999
Anschrift: Mackmyra, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle
Botanicals:
Wachholder, Limette, Grapefruit, Zitrone, Orange, Koriander, Kardamom, Pomeranze, Vanille, rosa Pfeffer, Zimt, Ingwer, Holunder, Anis, Preiselbeere und Himbeere.
Die Brennerei in Mackmyra Bruk wurde 2002 eingeweiht und ist eine voll funktionsfähige Pot-Still Destillerie. Hier wurde sämtlicher Mackmyra Single Malt Whisky destilliert bis 2011 die Gravitationsdestillerie in der Mackmyra Whiskyby in Gävle ihren Betrieb aufnahm. 2017 wurde die alte Brennerei wieder reanimiert, diesmal unter dem Namen Lab+Distillery by Mackmyra, mit dem Ziel neue, innovative Spirituosen zusammen mit engagierten Craft Destillern zu kreieren.
Lange wurde getestet, verglichen, diskutiert, probiert und verkostet. Jetzt ist es soweit Mackmyra präsentiert uns den ersten eigenen Gin zur Auslieferung.
Kreatör [jin] ist ein Bio-Gin wie man ihn besser in Schweden nicht herstellen kann. Hierfür werden frische und handverlesene Rohstoffe verwendet. Sämtliche Zutaten werden manuell weiterverarbeitet und dann in der klassischen Kupferdestille in Mackmyra Bruk destilliert.
Kreatör [jin] wurde in Zusammenarbeit mit dem Craft Brenner Rickard Aldén
und der Lab+Distillery by Mackmyra hergestellt. Die Flaschen sind mit Batch- und Flaschennummer nummeriert und allesamt von Rickard signiert.
- Holger Becker, 13.01.2018
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